Breakfast Pastry Recipe

Доброе утро!!! Давно, друзья мои, я не баловала Вас свежей выпечкой)))

Сегодня мы исправим эту ситуацию, и я расскажу Вам рецепт вкусных воздушных слоек с
кисленькой фруктовой начинкой) Все, что Вам понадобится - это упаковка слоеного теста,
чайная ложка крахмала и  перетертая с  сахаром  черная смородина. А еще нектарины или
персики. А вообще вместо смородины Вы можете взять любое варенье или вкусный джем.

Снимите кожицу с нектаринов, разомните их вилкой, добавьте перетертую смородину и
крахмал. Я добавила еще немного сахара, поскольку моя начинка поучилась очень кислой)
Хорошо перемешайте начинку до однородной массы. Достаньте тесто из упаковки и нарежьте на
квадратики. Теперь нужно выложить начинку на тесто, закрыть конвертик и придавить края вилкой.

Смажьте противень растительным маслом и аккуратно выложите на него
 слойки. Сделайте на них несколько угловых разрезов с помощью ножниц.

А теперь отправляйте слойки в духовку на 10-15 минут. Температура в печи должна
 быть 200 градусов. Следите за тем, чтобы они подрумянились, но не подгорели.

Наши слойки готовы! Их можно подать к завтраку! Непременно с чашечкой кофе и со
 сливочным маслом, чтобы их можно было есть как круассаны) Приятного аппетита!