Today's Outfit & Recipe

Добрый вечер,друзья! Как Ваши дела?) Наверняка, многие из Вас

погружены с головой в учёбу: ГИА, ЕГЭ, институтские зачеты, экзамены

и так далее. Надеюсь, что всё пройдёт успешно) Не сдавайтесь, готовьтесь)

Я в Вас верю! А у меня сегодня был выходной, и провела я его очень спокойно:

домашние посиделки и прогулка по набережной. А вечером мы с папочкой

занимались моей машинкой. Переводили её, так сказать, на летнее время))

Воздух всё теплее, солнышко светит всё ярче, а рукава становятся короче)

На мне:

Рубашка - Marks & Spencer, балетки - TOPSHOP,

браслет - MANGO,  Джинсы, сумка - ZARA. 

Теперь хочу поделиться с Вами рецептом Фаршированных

перцев. Очень люблю такие перчики, они крайне вкусные,

но при этом достаточно просты в приготовлении)

Вам понадобится:

Мясной фарш - 0,5 кг, 2 луковицы, одна морковка,

3-4 помидора, полстакана риса, свежая зелень, чеснок,

стакан сметаны, подсолнечное масло и 5-6 перцев.

Перцы нафаршировать начинкой, состоящей из мясного фарша, одной 

жареной  луковицы и отварного риса. (Начинку приготовьте заранее,

поперчите  и  посолите)  В  кастрюлю с толстым дном налить немного 

растительного масла,  выложить перцы. Отдельно пожарить морковку,

вторую луковицу  и помидоры. Выложить эту овощную смесь на перцы,

добавить стакан воды, тушить на среднем огне 20-30 минут минут (до

полуготовности). Равномерно выкладываем   в кастрюлю с перцами

сметану, укроп и чеснок. Солим и перчим. Доводим до готовности -  

тушим еще 15-20 минут (на среднем огне). Приятного аппетита!